Đây là món tráng miệng hấp dẫn cho những ngày nắng nóng. Sự kết hợp giữa chuối chiên bơ và kem vanilla làm tăng thêm hương vị cho món tráng miệng của mùa hè.
Chuối áp chảo với ca-ra-men

Nguyên liệu cần có:

2 trái Chuối già hương ( vừa chín tới)

60 gram Bơ lạt

30 gram Đường nâu

20ml Sữa tươi

¼ (một phần tư) muỗng cà-phê Muối

3 viên kem va-ni

2 muỗng Hạt hồ đào ( hoặc hạt điều hay đậu phộng)

Hướng dẫn cách làm:

– Cắt chuối làm đôi theo chiều dọc. Dùng chảo không dính, nấu nóng 30 gram bơ, mở lửa vừa. Tiếp theo cho  chuối vào( úp bề được cắt xuống) chiên khoảng 2 phút  đến khi vàng mặt rồi trở mặt khác, chiên thêm 2 phút nữa rồi cho phần chuối chiên vàng ra dĩa.

– Cho 30 gram bơ còn lại, đường, sữa và muối vào chảo khác, vặn lửa nhỏ nấu cho đến khi hỗn hợp vừa chuyển sang màu ca-ra-men, tắt lửa, để qua một bên.

– Cho kem va-ni lên trên mặt chuối+ nước sốt ca-ra-men+ rắc hạt hồ đào đều lên trên là có thể ăn ngay rồi.

Bí quyết: Các bạn có thể tự trang trí chuối áp chảo với ca-ra-men theo ý thích của mình, hay cho thêm vài miếng dâu tây để tăng thêm hương vị cho món tráng miệng này vừa đẹp mắt và ăn càng ngon nữa.

Chuối áp chảo với ca-ra-men

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chuoi ap chao chuoi ap chao caramen ngon chuoi ap chao voi caramen fried banana with caramel

hat tieu đàn An Ngon Kheo Tay mon cà nước chấm gỏi cuốn xào nấm đùi gà banh Rán trung quốc Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa banh bao hap Nhật Bản tom vien mau sac mồng nhậu cánh Giải Nhiệt List Cháo nộm tôm chay củ kiệu muối tép xào sa tế nem gà xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím Ä n khoai lang ham mang gà kho xào cải xanh bánh ngon không cần lò nướng tép xào rau cải xào tỏi cách làm tép xào sa tế Oc xao me Bí quyết để món nướng BBQ cực ngon cách làm cơm gà trộn com chien duong chau Món ăn bổ dưỡng đảm đang Thit kho man suon om voi sen Thanh Hoa rang muối Mẹo nấu ăn không mất chất dinh dưỡng Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt bánh xếp rán chè khúc bạch thịt lợn mường canh Gà nấm sò Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn nước ép thơm Nấu bún riêu canh la lot Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm cach lam cheesecake nướng bánh khoai lang cha ca nhoi ot rim thịt om nấm rơm hấp trứng cà chua nấu chè đậu phộng Lớp chế độ ăn mỡ máu gà hầm Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn chanh leo Kẹo dẻo chip chip vị chanh leo ba sa Thịt chân giò cách nấu lẫu mắm đồ chơi vải an toàn Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể dông Tôm kho nuoc cot dua bún bò khoai mi nuong nau thit Banh Flan cach lam bi heo tron thinh dua món đau bap cá thu kho sườn non chiên ớt sả thit heo xao khoai mon ruou dau thay đổi mon ngon chanh leo đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch ram tôm đất món Trung gio heo muoi chien gion ngon Bánh tằm Bạc Liêu Chạo tôm trÃƒÆ hoa mon mien ngon canh ngo ham xuong Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại doi truong xao làm chả đậu xanh Cá lóc sườn heo hấp đậu đen Ba chi lá lốt cuốn thịt bò công thức bò khô bò úc kho cay banh chocolate canh cua nấu mồng tơi tran canh ca chep chả lá lốt thịt xay ga sot cay Đã lợn giải khát mùa hè nộm hoa chuối thit bò sinh tố xoài sữa chua gỏi rau học pha mojito giảm cân hiệu quả dau phu hap Cupcake gà chiên tẩm chanh cach lam hat suong sa